Казахская кухня – это не только блюда, но и уникальная культура, отражающая многовековые традиции кочевников. Попробовать настоящие казахские деликатесы можно в различных ресторанах и кафе по всему миру, но особенно рекомендовано посетить заведения в Казахстане.
Где попробовать казахские блюда?
- Астана (Нур-Султан) – столичная кухня впечатляет разнообразием вкусных блюд. Рекомендуем посетить рестораны «Казах-Шар» и «Дастархан».
- Алматы –这里 перекресток культур. В кафе «Султан» и «Тамаша» вы сможете попробовать настоящие бешбармак и куырдак.
- Шымкент – здесь также много отличных заведений. «Казан» и «Наурыз» предлагают вкусные традиционные угощения.
Популярные казахские блюда
Некоторые из традиционных казахских блюд, которые стоит попробовать:
- Бешбармак – главное блюдо, состоящее из вареного мяса и лапши.
- Куырдак – жаркое из мяса с внутренностями и картофелем.
- Плов – казахская версия этого блюда включает мясо и некоторые восточные специи.
- Кумыс – традиционный напиток из кобыльего молока.
Не упустите возможность узнать больше о культуре и традициях Казахстана через его кухню!
